菱角是一年生草本水生植物菱的果實，果肉可食用，嫩莖可作菜蔬，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，那么菱角吃多了會怎么樣？吃多了菱角會怎么樣1、消化不良 菱角吃多了會大大增加腸道的消化負擔，從而出現(xiàn)消化不良、腹痛腹瀉等癥狀，還可能會引起胃酸分泌紊亂，導致自身出現(xiàn)惡心嘔吐的問題 。
2、血糖升高 菱角的糖分含量比較高過，吃多了非常容易導致老年人出現(xiàn)高血糖的問題，進而增加頭暈、頭疼的發(fā)生幾率，給健康帶來很大的負面影響 。
3、導致肥胖 菱角中淀粉的含量極高，其含量和生活中的主糧相當，吃多了如不能夠及時被分解就可能導致肥胖的問題，從而嚴重影響到自身的外部形象 。
菱角哪些人不適合吃1、菱角含有的異體蛋白具有致過敏可能，過敏體質(zhì)之人不宜食用 。
2、菱角鮮果生吃過多易損傷脾胃，宜煮熟吃 。
【吃多了菱角會怎么樣 菱角哪些人不適合吃】 3、菱角性寒，不適合寒性體質(zhì)的人食用，會加重寒性體質(zhì) 。
4、脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用 。
吃菱角有什么好處1、益氣生津 菱角具有生津止渴、健脾益氣的功效，鮮菱角可作為水果生食，能清熱生津、消暑解熱、除煩止渴，老菱角熟食還能起到益氣健脾、祛病強身的作用 。
2、清熱解毒 菱角有清熱解毒的作用，可幫助胃腸消毒解熱，祖國醫(yī)學認為食菱角可以“安中補五臟，不饑輕身”，老年人常食菱角對身體非常有益 。
3、美容減肥 菱角在美容護膚方面的作用也很強大，食用菱角能滋潤皮膚、烏黑秀發(fā)，而且吃菱角可增加腹中飽感，不易堆積脂肪，適合單純性肥胖癥者在減肥期間食用 。

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