1、用料:主料花生仁30克;魚干50克;蒜10克;朝天椒1只;蔥1支;芝麻1小匙;
2、輔料:油 30克;醬油 1.5匙;雞粉1小匙;酒1小匙;
3、備材料 ， 魚干需預(yù)先泡發(fā)一小時(shí)再晾去水份;
4、熱油炸香花生仁 ， 盛起待用;
5、再下點(diǎn)油 ， 下小魚炸干 ， 盛起待用;
6、熱鍋下油 ， 爆香蒜頭、辣椒;
7、把之前炸過(guò)的小魚與花生仁下鍋里 ， 稍炒一下;
8、下所有調(diào)味料;
【生曬魚干的配料 生曬魚干的做法】9、炒透后關(guān)火 ， 撒蔥花 ， 熟芝麻即可上碟 。

猜你喜歡

• 豆豉魚的正宗做法 豆豉魚的制作方法步驟詳解
• 八爪魚煮多久能熟 八爪魚煮多久才熟
• 八爪魚內(nèi)臟能吃嗎視頻 八爪魚內(nèi)臟能吃嗎
• 八爪魚的吸盤有什么作用 八爪魚吸盤能吃嗎
• 虹鱒和三文魚的區(qū)別 教你一招致勝
• 干墨魚怎樣做好吃又簡(jiǎn)單 干墨魚怎樣做好吃又簡(jiǎn)單竅門
• 家常燉魚塊最正宗的做法竅門 家常燉魚塊的做法大全竅門
• 魚生用什么魚做最好吃 魚生用什么魚做最好吃又營(yíng)養(yǎng)
• 墨魚干煲湯功效與作用 墨魚干煲湯功效與作用禁忌
• 墨魚干和魷魚干的區(qū)別及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值圖片 墨魚干和魷魚干的區(qū)別及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值