大葉青一般指大葉青茶，這是一種黃茶，主要產(chǎn)地在廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市，其特點是色澤青潤顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃，經(jīng)常飲用此茶可為身體帶來以下功效和作用 。消食化滯大葉青是一種黃大茶，其制作方法是先萎凋后殺青，再揉捻悶堆，屬于漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，飲用后可促進胃酸分泌，具有消食化滯的功效，因而對脾胃最有好處，適宜消化不良，食欲不振、懶動肥胖的人喝 。
消炎殺菌大葉青茶有明顯的殺菌消毒的作用，經(jīng)常飲用大葉青能夠有效殺滅口腔細菌，不僅能有效出去口腔異味，保護牙齒，而且連續(xù)服用其濃茶汁有治療細菌性痢疾的作用 。
解酒提神由于肝臟的解酒過程中需要維生素C作為催化劑，而大葉青茶中含有大量的維生素C，有助于酒精在肝臟中的分解，因此酒后喝一些大葉青茶有解酒的功效；同時大葉青茶香氣純正，滋味濃醇回甘，聞著神清氣爽，茶水含有的咖啡堿物質(zhì)，是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，具有提神的作用 。
抗衰老大葉青中所含有的兒茶類化合物、維生素C、及維生素E均有抗氧化、抗衰老的功效，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷，并且大葉青中所含有的氨基酸和多種微量元素對抵抗衰老也有著一定的功效 。
降血壓大葉青茶中所含有茶多酚、維生素C、維生素P等物質(zhì)均為降低血壓的有效物質(zhì)，其中以茶多酚為例，其可直接作用于毛細血管，改善毛細血管功能能；能夠明顯抑制血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶活性，降低血壓 。
降脂減肥大葉青茶熱量低，泡茶喝含有的成分大部分都是水，喝后可增加飽腹感，但攝入熱量極低，可抑制食欲，降低高熱量食物的攝入，有利于減肥瘦身，同時其含有的茶多酚與兒茶素和維生素c的綜合作用，還可以進脂肪燃燒，降低血液中的血脂及膽固醇，因此常飲大葉青茶可幫助消化、降脂減肥 。
注意事項適宜人群：一般人群均適宜 。
【大葉青的功效與作用 大葉青的功效與作用 大青葉】 禁忌人群：胃潰瘍患者、幼兒、孕婦 。

猜你喜歡

• 甜茶葉的功效與作用 甜茶葉的功效與作用及營養(yǎng)價值
• 請問絲瓜花的功效 絲瓜花泡水的功效與作用
• 蠔豉的功效與作用 蠔豉的注意事項
• 喝香菜水的功效與作用 喝香菜水的功效與作用
• 海菜的功效與作用 海菜的注意事項
• 陳年橄欖醋的功效與作用 橄欖醋的功效與作用
• 蘭州百合的功效與作用 蘭州百合的注意事項
• 豬舌的功效與作用 豬舌的功效與作用禁忌
• 小柑胎的功效與作用吃法 小柑胎的功效與作用
• 豬紅的功效與作用 豬紅湯的作用和功效