
1、把老姜清洗干凈,切小塊,不用去皮 。
2、紅棗洗凈去核 。
3、準備紅糖塊,最好有黑糖 。
4、枸杞泡發 。
5、用料理機把老姜、紅棗、枸杞打成碎泥 。
6、把老姜、紅棗、枸杞泥和糖塊放進電飯鍋,把原先泡枸杞的水也倒進鍋里 。
7、摁煮湯鍵煮兩個小時 。如果覺得時間不夠還可了兩個小時后摁柴火飯多煮一會 。
8、中間偶爾打開翻幾下,讓糖塊融地均勻 。
【電飯鍋做姜糖膏竅門 姜一定要買老的】9、老姜會有姜絲 。
10、最后裝罐,大功告成!每天早上一小勺沖開水喝,暖胃又暖心 。
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