
番茄是常見的一種低熱量低脂肪又富有營養價值的美膚食材 , 常在減肥食材中出現 , 但搭配炒雞蛋的做法 , 不知道在還是否具有輔助減肥的作用?減肥期間還可以吃番茄炒蛋嗎?下面就來說說這個問題 , 趕緊一起來了解一下吧 。減肥可以吃番茄炒蛋嗎可以適量吃 , 但要注意少油、少調料 , 盡量清淡原味 。
番茄炒蛋是一道非常營養又美味的菜肴 , 其總體熱量根據其制作方法差異較大 , 例如水炒番茄雞蛋的話 , 熱量非常低 , 適宜減肥人群食用 , 但多油多糖的番茄炒蛋做法 , 則熱量相對較高 , 減肥人群不能多吃 , 否則有長胖的風險 , 會影響減肥效率 。
番茄炒蛋熱量1、無油無糖版做法 番茄炒蛋不放油和糖 , 利用水炒的話 , 一般一個雞蛋炒一個番茄的熱量在100大卡以內 , 是非常飽腹又減脂的美食 。
2、高油高糖版做法 傳統的番茄炒雞蛋其實非常吸油 , 而且有習慣加很多糖降低番茄的酸味 , 按一個雞蛋炒一個番茄的量計算 , 可高達300大卡 , 相當于吃蛋糕或餅干等食物的熱量 。
番茄炒蛋怎么做減肥水炒無油無糖版番茄炒蛋最適宜減肥期間食用 , 具體做法如下:
材料:雞蛋3個、西紅柿2個、少許鹽 。
做法
1、在西紅柿表面劃個十字花刀 , 然后放到開水鍋中焯幾秒 , 直到皮可以輕松剝掉 。然后撈出 , 放入涼水中 。
2、把西紅柿的皮去掉 , 切成塊 。往雞蛋中放入15毫升左右的清水 , 然后攪打均勻 , 如圖 。
3、開始炒雞蛋 , 先往鍋中倒入80毫升左右的清水 , 然后燒開 , 如圖 。
4、把雞蛋液倒入鍋中 , 雞蛋液剛倒入鍋中的時候 , 不要輕易攪動 , 要等到雞蛋底部以及邊緣變凝固 , 如圖 。
5、用鏟子滑炒幾下 , 直至雞蛋全部凝固 , 然后盛出備用 。
6、把西紅柿放入鍋中 , 小火開始燒煮 。
7、煮至西紅柿出湯 , 而且湯汁比較濃稠 。
8、把雞蛋放入鍋中 , 翻炒均勻 , 再放入1勺鹽調味 , 再次翻炒均勻后煮幾十秒 , 然后就可以關火盛出食用 。
天天吃西紅柿炒雞蛋會瘦嗎【減肥可以吃番茄炒蛋嗎 減肥可以吃番茄炒蛋嗎熱量高嗎】 根據情況決定 。
如果是吃上述無油無糖版西紅柿炒雞蛋的話 , 是有利于輔助減肥的 , 再加上少吃其他高熱量高脂肪食物 , 調整飲食搭配適量的運動 , 在1-2個月內瘦下5斤左右是可以的 , 但若是吃的高油高糖版西紅柿炒雞蛋 , 其本身食物熱量就高 , 加上這種做法十分下飯美味 , 更是增加了食用量 , 若是天天吃不僅不會瘦身 , 還會長胖 。
小貼士 即使無油無糖版西紅柿炒雞蛋有助于瘦身 , 但也不建議天天吃 , 因為長期吃同一樣食物 , 對營養均衡不利 , 而且這種減肥方法屬于節食減肥的一種 , 雖然減肥效果明顯 , 但恢復飲食后容易反彈復胖 , 最好是科學減肥 , 多運動 , 換著各種各樣的低脂高蛋白營養的食物一起吃為好 。
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