【糯米滋冰淇淋的做法 糯米滋冰淇淋的做法是什么】

1、準(zhǔn)備好20克白砂糖、100克糯米粉、50克玉米淀粉倒入純牛奶攪拌直至細(xì)膩狀態(tài) 。
2、然后再過濾一遍，放入蒸籠，用大火蒸 。
3、另外準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入10克黃油，把蒸好的糯米滋一起混合均勻 。
4、然后取出一團(tuán)，放在熟糯米粉上，搟成薄皮，放容器上 。
5、然后挖一勺冰淇淋，放入皮內(nèi)，收口即可 。

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