
1、食材明細(xì):臘腸一根,粉條一小把,蔥花適量,鹽適量,生抽適量 。
2、主要材料:臘肉和粉條 。準(zhǔn)備一個(gè)深一點(diǎn)的盤子 。
3、提前將粉條用熱水泡軟 。將臘肉斜刀切片 。
4、將泡好的粉條擺入盤中,撒上鹽,并調(diào)少量生抽 。
5、將臘肉碼在粉條上面,在盤子中再放進(jìn)一些水,以防蒸出的粉條過硬 。
【臘肉蒸粉條怎么做 簡單省事又好吃】6、上鍋大火蒸15分鐘 。出鍋后,撒上蔥花點(diǎn)綴兼提味 。
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