
1、將孜然粒,用料理機(jī)打成孜然末 。
2、鍋里倒油,放入香葉炸香 。
3、將孜然末倒入,一分鐘后,將火關(guān)掉 。
4、鍋中加入番茄醬、黃豆醬、生抽、蠔油、黑糊椒粒、白胡椒粉和鹽 。
5、放入孜然粉,開(kāi)火邊加熱邊攪拌,將所有調(diào)料攪拌均勻,熬一分鐘再關(guān)火 。
【燒烤汁的調(diào)法 簡(jiǎn)單的燒烤汁怎么調(diào)】6、最后鍋中加入雞精攪拌均勻即可 。
7、燒烤汁調(diào)好后即可出鍋裝盤(pán) 。
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