
1、2顆雞蛋蛋清蛋黃分離,分離好的蛋清里加入白糖,適量 。
2、用手動(dòng)打蛋器攪打成濃稠有很多小泡沫的樣子,不用打發(fā) 。
3、加入融化好的黃油攪打均勻 。
4、加入黑芝麻攪打均勻 。
5、加入過篩好的低筋面粉 。
6、攪成細(xì)膩的面糊 。
【怎么做脆脆的薄餅好吃 怎么做脆脆的薄餅】7、用勺子攤成小餅,烤箱150度10分鐘即可 。
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