【蒜香蒿子稈的做法 蒿子稈怎么吃】

1、蒿子稈仔細(xì)清洗,用流水仔細(xì)沖,一根一根地摘成兩段或者三段,然后瀝干水分,甜椒切絲;
2、熱鍋冷油,開(kāi)大火,油溫?zé)?成熱;
3、下蔥姜蒜末爆香;
4、下紅柿子椒絲爆香;
5、高油溫下入蒿子稈,快速翻炒,加鹽、白醋出鍋 。
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