1、準備食材 。
2、花生放入烤箱中層，無需預熱，170度烤7～8分鐘 。
3、花生微微出油，表皮裂開就是熟了 。
【花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎么做】4、蔓越莓切碎 。
5、花生＋蔓越莓＋小餅干放入碗中混合均勻待用 。
6、模具鋪滿奶粉待用 。
7、小火將黃油完全融化成液態 。
8、加入棉花糖翻炒 。
9、直到融化成液態 。
10、加入奶粉，快速翻炒均勻 。
11、加入混合食材 。
12、用橡皮刮刀將食材大致混合 。
13、帶一次性手套不停從中間向兩邊翻動，確定糖絲均勻覆蓋在所有食材上 。
14、將雪花酥鋪在模具內，并在表面也撒上奶粉(沒有模具就用不粘烤盤整形)
15、待雪花酥冷卻后切塊，裝袋封口就完成了 。

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