
1、首先你需要準備姜、醋、冰糖等材料,然后把生姜去皮,然后將其切成薄片,接著,去燒一鍋開水,把切好的姜片放進開水里浸泡大約10秒鐘,之后撈出來 。
【醋姜的制作方法是什么 醋姜的做法】2、撈出姜片之后,你需要把姜片里的水分控干,之后,讓碗里加入冰糖和醋 。一般來說,醋只要沒過姜片就行了,然后浸泡一晚上就可以吃了 。
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