最近買了一箱砂糖橘，這樣多買的話劃算一些，但忘記考慮砂糖橘這種水果不耐放，放久了容易變味腐爛，那砂糖橘爛一半另一半還能吃嗎？砂糖橘怎么保存不會爛？砂糖橘爛一半另一半還能吃嗎視情況而定：
能吃的情況 如果砂糖橘是因為由于物理損傷導(dǎo)致水果壞掉，并且壞掉的部分沒有發(fā)霉，那么剩下的部分還是可以吃的 。
不能吃的情況 如果水果是因為腐爛變質(zhì)而導(dǎo)致爛掉的，那切掉砂糖橘壞掉的部分后，剩下的部分仍然不可以食用，因為此時的砂糖橘已經(jīng)滋生了較多細菌和有害物質(zhì)，甚至很可能已擴散至整個水果，即使將爛掉的部分切掉，另一半食用后仍有危害身體健康的風(fēng)險 。
砂糖橘怎么保存不會爛保鮮膜包裹保存 可以把吃不完的砂糖橘一個一個用保鮮膜包起來，保鮮膜可以幫助隔絕空氣，進而延長砂糖橘的保存時間，一定程度上避免砂糖橘發(fā)霉變爛 。
冷藏保存 還可以將砂糖橘放到冰箱冷藏室中保存，冷藏室環(huán)境溫度低，會大大抑制砂糖橘的呼吸作用，但是又不至于凍傷砂糖橘，也不會導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失 。
不甜的砂糖橘放久了會變甜嗎不會 。
砂糖橘是屬于柑橘屬的水果，不同于菠蘿蜜、香蕉、柿子、獼猴桃等水果，如果摘下來沒熟的話，放置一段時間后會自然催熟，進而口感也會變得更加香甜，而砂糖橘是不會變甜的，如果本身本質(zhì)不好，口感不佳，通過催熟后，也不會變甜變好吃，反而催熟可能會加速砂糖橘的腐爛
砂糖橘能冷凍保存嗎不能 。
砂糖橘含有較多的水分，如果將砂糖橘冷凍的話，那細胞中的水分會被凍成冰塊，解凍食用時冰油會破壞砂糖橘正常的細胞主食，并且在冷凍過程中，砂糖橘中的苦味物質(zhì)還是滲進果肉，進而使果肉變苦 。
【砂糖橘爛一半另一半還能吃嗎 砂糖橘怎么保存不會爛】 此外，冷凍的砂糖橘比較寒涼，食用后會對胃腸道造成較大的刺激，建議最好還是不要將砂糖橘冷凍，極不方便保存，也不方便食用 。

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