三華李，是廣東地區(qū)最譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一，翁源縣三華鎮(zhèn)是三華李的發(fā)源地，為果質(zhì)最優(yōu)之地 。其果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆，酸甜可口，氣味芳香，深受消費(fèi)者喜愛 。并且對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用 。促進(jìn)消化三華李，酸甜適口，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品 。
清熱利尿中醫(yī)理論認(rèn)為，三華李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效 。而且李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用 。
保護(hù)肝臟三華李對(duì)人類的肝臟有出色保護(hù)作用，可以減少病毒對(duì)肝臟的傷害，也能加快肝細(xì)胞的再生，增強(qiáng)肝臟的解毒能力，對(duì)肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的發(fā)生，有一定的預(yù)防作用 。
預(yù)防貧血三華李這種水果中的維生素含量很高，特別是維生素B12的含量最高，這是一種可以以促進(jìn)人體血紅蛋白數(shù)量再生的特色物質(zhì)，因此人們食用以后可以增加身體中血紅細(xì)胞的數(shù)量，減少貧血癥狀，同時(shí)對(duì)預(yù)防貧血的出現(xiàn)也有明顯作用 。
護(hù)心健腦三華李富含花青素、維生素C等抗氧化成分，能夠有效預(yù)防血流淤積，保持血液循環(huán)暢通，減少心臟病的發(fā)生和卒中危險(xiǎn) 。
美容養(yǎng)顏三華李是一種美容功效出色的特色水果，這種水果中有大量酸性成分，也有一些維生素C和維生素E存在，這些物質(zhì)都是可以直接被皮膚吸收的物質(zhì)，因此人們食用三華李以后，可以加快皮膚細(xì)胞再生，也能消除皮膚炎癥，經(jīng)常食用三華李可以讓人們的皮膚變得細(xì)嫩，紅潤，同進(jìn)也能減少色斑的生成 。
營養(yǎng)價(jià)值每100克三華李鮮果含蛋白質(zhì)0.51克，脂肪0.208毫克，維生素C816毫克，鈣1720毫克，鐵0.818毫克，胡蘿卜素0.11毫克，以及各種氨基酸，被評(píng)為廣東優(yōu)質(zhì)水果 。
1、每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價(jià)值高 。
2、三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用三華李對(duì)健康大有益處 。
3、三華李富含花青素、維生素C等抗氧化成分，能夠有效預(yù)防血流淤積，保持血液循環(huán)暢通，減少心臟病的發(fā)生和卒中危險(xiǎn) 。
4、三華李中含有多種營養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級(jí)水果” 。
【三華李的功效與作用孕婦可以吃嗎 三華李的功效與作用】
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