
1、材料:即食燕麥片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰蓉20克,細(xì)砂糖20克,鹽1克,玉米油50克,清水38克左右 。
2、將燕麥片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和鹽倒入和面盆里拌均勻 。
3、倒入玉米油后用手抓勻 。
4、再倒入水,抓勻一下,可以抓成團(tuán)即可,不要太濕 。
5、分成12個(gè),捏成圓形再用手掌將圓形壓扁,壓成大約2mm的厚度 。
【好吃的餅干做法 教你好吃的燕麥餅干的做法】6、放入已經(jīng)預(yù)熱到170度的烤箱中下層,烘烤20分鐘左右 。
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