【肉在冰箱保鮮能放多久 肉如何保存】
1、新鮮肉類冷藏可以保存7天左右 。
2、肉類需放在冰箱冷凍層，冷凍可適當延長肉類食材的保質期 。新鮮肉類放冰箱冷凍能放三個月，肉類放在冰箱中冷凍時間不宜過久，其細胞結構會被破壞，水分也會有所流失，此時的肉類氣流發(fā)黃、發(fā)干，沒有香味 。
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