烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美，在冬天到處都能看到賣烤紅薯的小攤販 。那么微波爐烤紅薯怎么烤？微波爐烤紅薯怎么烤原料：
【微波爐烤紅薯怎么烤 紅薯怎么挑選】 紅心番薯兩個(gè)（大約400g） 。
做法：
1、紅薯刷洗干凈，保留表面水份，使紅薯表面保留一點(diǎn)水分，然后放入微波爐專用容器內(nèi)，蓋子不要蓋死，留點(diǎn)空隙，防止爆爐 。
2、分別用廚房紙包嚴(yán)實(shí)；
3、放進(jìn)微波爐，高火7分鐘后，翻面繼續(xù)高火5分鐘左右即可 。（具體根據(jù)紅薯的大小、數(shù)量來(lái)調(diào)整所用時(shí)間）
4、加熱時(shí)間可能就不太好掌握，可以先用高火轉(zhuǎn)3分鐘，取出檢查并上下翻轉(zhuǎn)再?zèng)Q定繼續(xù)轉(zhuǎn)幾分鐘，直到整個(gè)紅薯完全熟軟便可趁熱取出，直接食用 。
紅薯怎么挑選1、紅薯不要選太大個(gè)的，小個(gè)的更容易烤熟 。選的時(shí)候選表皮完整，顏色均勻的，注意不要選表面有黑斑的 。
2、烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來(lái)吃 。黃心番薯更適合做甜湯 。
3、重量以300克左右為好，太大了不容易烤熟 。
3、紅薯熱量非常低，還含有類似磁性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚、延緩衰老有一定的作用 。
紅薯吃多了有什么危害紅薯最好還是不要多吃，適當(dāng)?shù)某约t薯對(duì)身體好處有很多，但是吃太多紅薯，而紅薯中糖分多，一時(shí)消化不完，會(huì)在腸道中發(fā)酵，導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題，引起胃疼、胃脹等問(wèn)題，如果嚴(yán)重一些，還會(huì)有燒心的感覺(jué)，而且街邊的一些烤紅薯，很多使用煤炭烤熟的，其中還有一些有害物質(zhì)，不宜多吃 。

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