冬天到了——又到了吃油炸食品的季節 。 今天小編給大家分享一下好吃的油炸小吃——炸素丸子 ， 希望大家能喜歡 。 工具/材料 材料：胡蘿卜 小蔥 雞蛋 面粉 淀粉 鹽 五香粉
操作方法 01 將小蔥清洗干凈 ， 瀝干水分 ， 切成蔥花；
小蔥也可以換成香菜或者韭菜 ， 可以依據個人喜好；
02 【好吃的油炸食品——炸素丸子】將胡蘿卜去皮 ， 清洗干凈 ， 搓成絲；
03 將胡蘿卜絲放入盆里 ， 加入適量的面粉 ， 先拌勻；再加入少量淀粉 ， 拌勻；
04 加入半包五香粉、適量的鹽、雞精 ， 翻攪均勻；
05 將蔥花倒入盆里 ， 拌勻；打入1-2個雞蛋 ， 拌勻；
06 開火 ， 加入適量的食用油 ， 待鍋里油溫八成熱時 ， 用勺子或者手擠出大小適中的丸子 ， 放入鍋里；
07 一次不要下太多 ， 不然油溫會不夠；丸子下入鍋里 ， 要用鍋鏟翻攪 ， 讓丸子受熱均勻；待丸子炸到表面金黃色 ， 就可以完成了 。
特別提示 素丸子好先撈出 ， 再關火 ， 否則丸子容易倒吸油 。
以上內容就是好吃的油炸食品——炸素丸子的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 教你制作白菜炒番茄
- 濕氣重的癥狀有哪些？
- 女生月經不調的原因有哪些？
- 省略號的作用有哪些
- 虎皮雞蛋做法
- 怎么做香辣青皮南瓜片好吃
- 木耳炒胡蘿卜片的做法
- 抖音如何拍同款?
- 怎樣畫花邊？
- 智能健身場館 解決方案