1、材料：五花肉、蘑菇、胡蘿卜 。
2、肉切成薄片用蠔油 ， 料酒和淀粉事先腌制入味 。
3、蘑菇切片 ， 胡蘿卜也切成小片 。
4、將肉片和蘑菇片分別入熱水焯下 。
【蘑菇燴肉的做法 蘑菇燴肉片怎么做】5、熱鍋冷油入蒜片和蔥末爆香 ， 加入胡蘿卜片翻炒片刻 。
6、加入蘑菇片 ， 料酒 ， 糖 ， 鹽和少許清水 。
7、最后加入肉片中火燜片刻 ， 撒上蔥花 ， 淋上香麻油即可 。
猜你喜歡
- 儲存牛羊肉最好的方法是 儲存牛羊肉最好的方法
- 豆豉尖椒烤苦瓜怎么做的 豆豉尖椒烤苦瓜怎么做
- 可樂雞翅最正宗的做法 可樂雞翅最正宗的做法味道鮮美
- 青占魚的禁忌 青占魚的營養價值與注意事項
- 怎么制作簡單好吃的油燜大蝦竅門 怎么制作簡單好吃的油燜大蝦
- 燉墨西哥辣味牛肉怎么做的 燉墨西哥辣味牛肉怎么做
- 桑葚干泡水喝的功效與作用 桑葚干泡水喝的功效
- 孕婦可以吃山竹嗎 山竹的功效與作用孕婦可以吃山竹嗎
- 豬肉食材制作家常菜的詳細做法 豬肉的做法 家常菜
- 檳榔的危害 檳榔的功效與作用危害