1、取大米適量，如果有免洗大米就用免洗的，如果沒有就用這種大米，不用清洗直接炒 。
2、干鍋坐火上，大米入鍋，
3、不停的翻炒，要不停的翻哦，可以多做一些，晾涼以后裝在密封盒里，隨用隨取
【炒米湯怎么做好喝 炒米湯怎么做】4、炒至微焦，如果喜歡的話可以再焦一些，我這些焦糊味兒好像小一些了，下次我要再炒焦一些 。
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