核桃銀耳紫薯粥的做法核桃銀耳紫薯粥怎么做 _知識經驗

1、材料：大米半杯，紫薯1小個，銀耳1小朵，核桃3個，冰糖適量。
2、銀耳泡發撕小朵；紫薯去皮切小丁；核桃仁入烤箱烤6分鐘左右，拿出后用搟面杖碾碎；
3、鍋中加水3碗，將淘洗好的米放入，大火燒開后，用勺子攪一下鍋底以防粘鍋；
4、放入紫薯，再燒開后改中火;
5、放入銀耳，中小火約40分鐘，這過程中，要用勺子多次攪拌；
6、待米開花，稠度合乎需要的時候，放入核桃碎拌勻即可。
【核桃銀耳紫薯粥的做法核桃銀耳紫薯粥怎么做】7、加冰糖或放涼至60度以下后，調入蜂蜜即可享用。

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