
1、西瓜 。一年生蔓生藤本,果實(shí)大型,近于球形或橢圓形,肉質(zhì),多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式,花果期夏季 。中國(guó)各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名 。為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑 。
2、芒果 。一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木,成熟時(shí)黃色,味甜,果核堅(jiān)硬 。芒果為著名熱帶水果之一,果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的 。其次維生素C含量也不低 。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分 。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。
【夏天的水果有哪些? 夏天的水果有哪些】3、桃 。桃屬植物,是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實(shí)多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用 。果肉有白色和黃色的,桃有多種品種,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果實(shí)是扁盤(pán)狀;“碧桃”是觀賞花用桃樹(shù),有多種形式的花瓣 。原產(chǎn)中國(guó),各省區(qū)廣泛栽培 。世界各地均有栽植 。
4、葡萄 。葡萄是世界最古老的果樹(shù)樹(shù)種之一,葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中,說(shuō)明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄為著名水果,生食或制葡萄干,并釀酒,釀酒后的酒腳可提酒石酸,根和藤藥用能止嘔、安胎 。
5、李子 。薔薇科李屬植物,果實(shí)7~8月間成熟,飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一 。世界各地廣泛栽培 。李子味酸,能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有改善食欲,促進(jìn)消化的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱(chēng)是抗衰老、防疾病的“超級(jí)水果” 。
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