小朋友吃蔬菜需要品種多一點 。 這道菜將花菜與芥藍一起炒 , 成菜口感清淡香甜 , 小朋友很喜歡 。 下面 , 小編就將這道菜的做法分享給大家 。 工具/材料 花菜、芥藍、蠔油
操作方法 01 芥藍一小把 , 摘折成段 , 清水洗凈 。
02 【蠔油花菜芥藍的家常做法】花菜一個 , 取四分之一 , 用小刀削成小朵 , 清水洗凈 。
03 起鍋燒水 , 水開后將花菜與芥藍放沸水中煮熟 。 注意芥藍要后放 , 焯燙一下即可 。
04 將煮熟的花菜與芥藍撈出 , 瀝水備用 。
05 起鍋燒熱 , 下油 , 下花菜與芥藍翻炒 。
06 加適量蠔油翻炒均勻 。
07 起鍋裝盤 。
特別提示 蠔油有咸味 , 給小朋友吃的食物味道應淡一些 , 不需要再加鹽 。
以上內容就是蠔油花菜芥藍的家常做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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