怎么做牛奶巧克力做巧克力的步驟 _知識經驗

1、準備好鮮奶油或者淡奶油，牛奶巧克力塊，蜂蜜。和量具。比如廚房秤稱好巧克力和蜂蜜的量。比如刻度杯量好鮮奶油或者淡奶油的量。
2、把稱好刻度的巧克力掰成小塊，放入制作容器內，再依次放入淡奶油和蜂蜜。在放入食物之前，需要把面包專用片放入制作容器內。
3、蓋上面包容器蓋，選擇制作甜品的檔位，比如小編使用的這款機器是菜單編號為19.顯示為甜品。然后點擊開始之后。會出現多少分鐘后。基本就是多少分鐘后能制作好的意思。
【怎么做牛奶巧克力做巧克力的步驟】4、聽到嗶嗶聲后，就表明制作好了，打開蓋子看一下，是否攪拌均勻，容器四周是否有大量的食物附貼在容器壁上。如果有的話，再攪拌一次。如果沒有或者沒有太多的話。
5、找一個平底盤，在上面鋪上烘焙紙，如果沒有烘焙紙就用燒烤紙墊上，再用保鮮膜貼上。然后開始把容器內攪拌好的巧克力漿倒出來。慢慢倒，盡量讓容器內的巧克力漿一次性全部慢慢粘附著全部倒出來。而且要均勻倒在平底盤上。
6、倒完之后再用刮板或者能將倒出來的巧克力漿平整好的工具。將巧克力漿厚薄均勻，呈現一個比較完美形狀的鋪在平底盤上。然后再取出一個海苔脆，捏碎，均勻撒在巧克力漿上。最后放入冰箱冷凍柜或者冷藏柜里冷卻1-2小時。然后就可以隨時食用了。

怎么做牛奶巧克力 做巧克力的步驟

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