1、材料：香蕉2根、雞蛋1個、玉米淀粉適量、面包糠適量、玉米油適量 。
2、香蕉去皮后均勻的切成等份 。
3、雞蛋放入碗里打勻，取適量玉米淀粉和面包糠分別放入兩個碗里 。
4、取香蕉，先蘸淀粉，后蘸蛋液，最后均勻的蘸上一層面包糠 。
5、鍋熱后倒入適量玉米油，大約5、6成熱時放入香蕉 。
【面包糠炸香蕉 面包糠炸香蕉的做法視頻】6、炸至金黃色即可取出裝盤，趁熱食用 。
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