【黑椒羊脖怎么做 黑椒羊脖怎么做好吃】

1、把肉放開水鍋里焯一下 ， 把臟血煮出 ， 然后再次清水沖干凈 。
2、燉鍋加水把洗凈的肉倒進去 ， 加蔥段、姜片 。
3、調料包里放茴香和花椒少量！一定要用調料包 ， 否則湯煮出來不干凈 。
4、燉一個半鐘后加山藥和黃芪再繼續(xù)燉一個小時 ， 出鍋時撒點香菜 。臨出鍋前十分鐘早放枸杞和鹽 ， 這樣才不會破壞營養(yǎng) 。

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