1、主料：黃瓜1根、醬油5毫升、醋適量、白砂糖少許、姜適量、蒜適量、芝麻油適量、辣椒油適量 。
2、黃瓜洗凈去兩頭 。
3、放在多功能切菜器上削薄片全部削好 。
4、姜蒜切碎末 。
5、將削好的黃瓜片放入盤中 。
【涼拌黃瓜片的正宗做法 黃瓜片涼拌菜的做法大全】6、加入姜蒜末、醬油，醋，白砂糖，芝麻油，澆上辣椒油，拌勻即可 。

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