
1、首先要將生豬肺灌水搓把淤血弄出來,再飛一下水,加水煮15分就熟了,但是這會(huì)很有嚼性牙會(huì)很累,你可以武火煮開再文火煮一個(gè)半小時(shí),這樣豬肺就容易嚼碎 。
【豬肺怎么煮才能容易爛 豬肺怎么煮】2、用高壓鍋煮25分鐘就夠爛了,做湯,炒都好吃 。
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