
1、首先將豆角洗干凈備用,將清水倒入鍋中煮沸,加入鹽、花椒、冰糖,一分鐘后關(guān)火靜置即可 。
【酸豆角怎么腌 酸豆角的腌制方法】2、將豆角連同辣椒裝入密封罐,將煮好的調(diào)料倒入密封罐,注意淹沒食材 。
3、將密封好的豆角腌制半個(gè)月后就可以切段食用了 。
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