1、將冬筍改刀切成大塊，入水中浸泡10分鐘 。雪菜洗凈，切成末 。
2、將泡好的冬筍切成長條，入沸水鍋中焯透撈出 。雪菜末放沸水中焯透，撈出 。
【炒冬筍的做法 炒冬筍的制作方法】3、將蔥花、姜末入油鍋中爆香，烹入料酒，下入筍片和雪菜翻炒均勻，加入精鹽、味精、白糖和水，用淀粉芡，淋入香油即成 。
猜你喜歡
- 解析：枇杷止咳的制作方法
- 吃苦菊能減肥嗎 苦菊的熱量
- 吃苦菊能生發嗎 苦菊吃多了的危害
- 空氣炸鍋做叉燒的做法 空氣炸鍋做叉燒
- 洋蔥香菇番茄炒飯的做法竅門 洋蔥香菇番茄炒飯的做法
- 干煸豆角的做法 最正宗的做法 炸干煸豆角的做法
- 清炒土豆絲怎么炒好吃 土豆燉豆角的做法
- 鮑魚 鹽焗 鹽焗鮑魚的做法
- 番茄龍利魚煲的做法 番茄汁龍利魚的做法
- 青椒火腿炒蛋的簡單做法 青椒火腿炒蛋怎么做好吃竅門