【香酥梨怎么吃 香梨的吃法】
1、生食 最好削皮后食用 ， 如果甜味不夠 ， 可蘸點(diǎn)白糖 。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發(fā)作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之癥狀 。
2、熟食 去皮后蒸煮均可 ， 也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯 ， 又吃又喝 ， 治病養(yǎng)生的效果更好；買幾個(gè)梨 ， 把芭兒周圍鏇下來(lái)作為蓋 ， 掏出種子后 ， 灌上蜂蜜 ， 再把蓋蓋上 ， 放盤里上鍋蒸熟 ， 一早一晚各吃一個(gè) ， 治氣管炎有一定療效 。“梨糖膏”更是聞名中外 ， 它是用梨加蜂蜜熬制而成 ， 對(duì)患肺熱久咳癥的病人有明顯療效 。
3、制作梨罐頭 削皮、切瓣、去子 ， 裝進(jìn)瓶?jī)?nèi) ， 加糖制成罐頭 ， 不但可做零食用 ， 還可上餐桌作酒肴 ， 清香甜美 ， 人人青睞 。
4、制梨脯削 皮去子切成小塊 ， 經(jīng)晾曬、腌制 ， 可制成梨脯 ， 作為老人、孩子的零食 ， 美味無(wú)窮 。
5、蒸酒 把梨搗爛加雜糧 ， 撒進(jìn)老陳曲發(fā)酵后 ， 可蒸出美味的果酒 ， 飲之甜美可口 ， 是健身之寶 。
6、搗泥成梨糕 ， 加冰糖后食用 ， 能清熱 ， 治風(fēng)熱咳嗽 。
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