【紅心蜜柚的吃法 紅心蜜柚的吃法有哪些】

1、材料:紅心蜜柚肉800g、紅心蜜柚皮15g、冰糖50g、食鹽少許 。
2、將整個(gè)的紅心蜜柚用鹽搓洗干凈 。
3、將紅心蜜柚剝開,取柚子皮然后切細(xì)絲,將柚子絲放入碗中,加鹽揉搓 。
4、鍋中加水,放柚子皮絲煮開,然后將柚子皮絲撈出洗凈 。
5、鍋中另放水加入柚子絲及剝好的柚子,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮三十分鐘左右 。加入冰糖再煮十分鐘左右至黏稠即可出鍋 。
6、將煮好的冰糖柚子茶攤涼了就可以裝入密封玻璃罐放入冰箱保存了 。
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