1、材料：土豆400克、蔥1根、醬油、鹽、醋、花椒各適量 。
【土豆絲怎么做好吃簡單做法 如何炒土豆絲最好吃又簡單】2、將土豆去皮洗凈切細絲 ， 氽燙后撈出瀝干；蔥洗凈切末 。
3、熱油鍋炒香花椒、蔥末 ， 放入土豆絲炒拌均勻后加入醬油、鹽、醋、花椒調味 ， 翻炒均勻后即可 。
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