梅花造型，常用自然剪景和蟠扎相結合來進行 。通常在幼樹時開始，將12—15厘米長的新枝用塑料條綁扎彎成“S”形或螺旋上升形 。
【怎樣進行梅花造型？梅花造型的方式和方法】 ①梅干造型：造型后的梅樁主干蒼勁古雅、變化多姿 。依據梅樁主干彎曲方向的不同又分為懸崖式、斜于式和曲干式 。
a．懸崖式：將主干蟠扎低于盆面以至懸至盆底 。
b.斜干式：上盆時將主干向一側傾斜或用修剪的手法讓其微曲伸展培養成斜干式 。
c．曲干式：將主干綁扎成不規則的彎曲 。如主干較粗可用刀先在主干的一側橫切2—3刀，深度為主干的1/3，然后再進行彎曲 。
②梅根造型：在幼苗移栽時將平行的根扎成斜垂式培育而成 。
③梅枝造型：要求主枝不要太多，枝條有疏有密合乎自然 。主枝通常留3—5枝，側枝酌情選留 。