1、芹菜可芹菜種子直播，也可以育苗移栽 。夏季播種，應(yīng)對種子進行處理，方法是，先將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時，撈出后用紗布包好，懸掛到井底水面上空，或放進冰箱的冷藏室內(nèi)，3-4天有大部分露白即可播種 。
2、田間管理 。定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25厘米 。由于香芹生育期長達6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應(yīng)每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用 。在香芹菜整個生長發(fā)育期內(nèi)至少要追3～4次肥料 。
3、采收 。待香芹植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批采收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止 。香芹不能露地越冬，若要采種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地 。
【種小芹菜的方法 小香芹的種植方法】4、病蟲害防治 。在香芹的生長期內(nèi)，病蟲害發(fā)生較少 。蟲害有蚜蟲、胡蘿卜蠅等，病害主要是葉斑病 。

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