1、雪梨1個(gè)、銀耳2朵、冰糖6塊 。
2、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊 。
3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可 。
【冰糖雪梨銀耳的正確做法竅門 銀耳燉雪梨怎么做】4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續(xù)小火煮30分鐘即可 。
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