1、洋姜洗凈，放入網篩中晾2-3天，脫去部分水分，洋姜500克，白糖200克，醋300克，醬油100克，花椒1小撮，八角3個，桂皮2塊，香油少許，味精半茶匙，將糖，醋，醬油倒入鍋中，加入花椒，八角，桂皮，至火上燒沸，轉小火，熬煮至香料的香味充分溶出，熄火，晾涼，將洋姜放入陶罐中，倒入冷卻后的香料汁，將浮起來的洋姜壓下去，使洋姜完全浸泡在湯汁里，加蓋，密封存放10天左右，吃的時候加入少許味精和香油拌勻食用！
【生姜怎么做好吃 鮮姜怎么腌制好吃簡單】2、多年生宿根草本 。姜原產東南亞的熱帶地區(qū)，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是 25-28℃，溫度低于20℃則發(fā)芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力 。廣西主產區(qū)大部分縣的年平均溫度為18-19℃，7月平均氣溫為25.3℃，極端高溫為39℃；一月份平均氣溫為10.2℃，極端低溫為-4℃；全年無霜期330天以上 。年降雨量900-1300毫米，空氣相對濕度為80%左右 。
猜你喜歡
- 牛板腱 牛板腱怎么做好吃
- 牛胸口肉是牛的哪個部位 牛胸口肉怎么做好吃
- 小籠包怎么做才好吃 小籠包怎么做才好吃視頻講解
- 平菇肉片怎么炒好吃 平菇肉片怎么炒好吃香哈網
- 孜然牛肉大蔥煎餃怎么做 孜然牛肉蔥頭的做法
- 紅燒香竹鼠怎么做
- 青椒炒口條竅門 青椒炒口條的做法
- 燴面片的家常做法和配方竅門
- 燴面片的做法及配方竅門視頻 燴面片的做法及配方竅門
- 基礎吐司做法竅門圖片 基礎吐司做法竅門