
1、食材:栗子500克,水500毫升,鹽5克 。
【毛栗子怎么吃 毛栗子如何吃】2、把栗子放入水中,洗凈干凈,撈出備用 。
3、再把栗子放入清水中,加鹽5克 。
4、浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案板上,用刀在栗子的中間劃一個小口 。
5、把劃開的栗子控凈水分,裝盤備用 。
6、鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱 。
7、煮栗子的水開了后,改小火加熱,煮20分鐘左右即可 。
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