【路邊攤年糕的制作方法】

1、年糕條200g、圓白菜100g、辣白菜少許、熟白芝麻少許、韓式辣醬2勺 。
2、圓白菜洗凈切絲，200g年糕條掰開(kāi)浸泡片刻，平底鍋加水剛好沒(méi)過(guò)年糕 ， 大火煮開(kāi) 。
3、等年糕水開(kāi)了以后轉(zhuǎn)中火，2勺韓式拌飯辣醬加了一些辣白菜湯汁和辣白菜切絲調(diào)和成醬汁倒入鍋中 。
4、等煮到湯水還剩一半的時(shí)候，放入圓白菜絲，燒至湯汁基本收干起鍋，撒上白芝麻，開(kāi)吃 。

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