1、紅薯粉用溫水泡軟 。鍋內(nèi)燒鍋開(kāi)水，放入泡好的紅薯粉條 ， 煮熟后關(guān)火，撈出過(guò)涼 。
2、蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，鹽 ， 白糖，麻油，辣椒油 ， 熟芝麻，蔥末調(diào)成料汁 。
3、少量清水加雞湯味濃湯寶攪勻煮開(kāi) 。
【學(xué)做正宗酸辣粉 如何學(xué)做正宗酸辣粉】4、粉絲裝碗，淋上高湯后 ， 撒上切成末的榨菜切末，再澆上調(diào)好的料汁；撒上熟花生米碎和酥炸黃豆，香菜末即可 。

猜你喜歡

• 酸辣蘿卜絲的做法 做酸辣蘿卜絲的步驟
• 酸辣粉怎么做好吃竅門(mén) 酸辣粉的做法
• 正宗重慶麻辣魚(yú)的做法 一起來(lái)了解下吧
• 麻辣排骨的做法 麻辣排骨正宗做法
• 廣州哪里有順德菜 廣州市區(qū)及周邊正宗順德菜搜羅
• 自己做酸辣寬粉的方法
• 四川正宗酸菜魚(yú)的做法 四川正宗酸菜魚(yú)的做法是什么
• 肥牛酸辣湯的做法 酸辣金湯肥牛
• 四川泡酸蘿卜的做法 正宗四川泡酸蘿卜做法介紹
• 廣州十個(gè)最正宗的老字號(hào)小吃店推薦 廣州特色老字號(hào)小吃店