【五花肉煮多久能熟透 五花肉煮多久能熟透啊】1、五花肉煮熟要多久 。如果是切成肉片就差不多十分鐘，如果是肉塊要久一點15到30分鐘 。喜歡吃很爛的就要煮完，筷子戳了沒有血水，而且很輕松可以戳進去的話，還要在燜一個小時左右 。
2、煮五花肉注意事項 。不要用旺火猛煮因為一是肉塊遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛;二是肉中的芳香物質會隨猛煮時的水氣蒸發掉 ， 使香味減少 。
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