步驟1
準備食材：土豆150克、胡蘿卜150克、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量 。
步驟2
土豆去皮切塊 。
【土豆胡蘿卜湯的做法，土豆胡蘿卜湯怎么做】
步驟3
胡蘿卜切塊 。
步驟4
蔥切蔥花 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
砂鍋中放適量水 ， 放入姜片 ， 大火煮開，再放入土豆塊和胡蘿卜塊 ， 蓋蓋燉1個小時 。
步驟7
出鍋前放入鹽、雞精調(diào)味，最后撒上蔥花即可 。
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