步驟1
準(zhǔn)備食材：包菜200克、粉絲50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
步驟2
包菜洗凈切絲 。
步驟3
粉絲用溫水浸泡軟 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
小米辣切圈 。
步驟6
姜切片 。
步驟7
蒜切片 。
步驟8
起鍋倒油，油熱加入姜、蒜爆香，然后加入包菜，淋入陳醋，翻炒3分鐘 。
步驟9
接著倒入粉絲、小米辣、料酒、生抽、鹽，繼續(xù)翻炒 。
步驟10
最后撒上蔥花即可 。【飯店包菜炒粉絲的做法 包菜炒粉絲的做法】
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