1、一般情況下未泡發(fā)的米和水的比例在1:1.5到1:2之間 。(為什么說(shuō)1:1.5到1:2之間呢，因?yàn)榇竺字g也是有差異性的，有些米吸水性差一些 ， 有的米吸水性較強(qiáng)一些 。
【電飯煲蒸大米飯米和水的比例 蒸大米飯米和水的比例】2、我們?cè)诘谝淮握麸埡螅绻f(shuō)口感較自己本身吃的偏硬的話(huà) ， 那么下一次在原有的基礎(chǔ)就多加一點(diǎn)點(diǎn)水，如果稍微偏軟的話(huà)，下一次蒸的時(shí)候在原有的基礎(chǔ)上少放一點(diǎn)水)

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