由西梅果實(shí)制作而成的西梅汁，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的功能，深受大眾的喜愛 。食材主要食材：西梅12個(gè)
其他食材：冰糖15粒、水1升
做法步驟1、西梅用鹽水泡10分鐘，再用鹽搓外皮，搓掉白霜，減輕生澀的味道 。
2、把西梅用小刀從中間切開，去核 。
3、再對(duì)半切一刀 ， 切成小塊放在單柄鍋里 。
4、放入粒冰糖和水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘以上，果肉煮軟 ， 水成為粉紅色，就可以裝進(jìn)瓶子里 。冷藏后更好喝 。
功效緩解便秘，排毒安眠，凈化血液 ， 平衡血液酸堿值 。
成果圖【西梅汁 西梅汁的功效和作用】

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