
1、豬肚子燉南瓜:具體的做法如下:第一步,將南瓜洗凈去皮,然后切成塊狀;姜片洗凈去皮、切片;蔥切段 。第二步,將豬肚子處理干凈,然后將豬肚子放入沸水中,并放入適量的蔥段、姜片、花椒等去除異味,再將豬肚子洗凈切片 。第三步,將豬肚子、南瓜、薏米放入鍋中,加入冷水后燉成湯即可 。
【豬胃怎樣做才好吃 豬的胃燉什么養(yǎng)胃】2、豬肚子燉白菜:具體的做法如下:第一步 , 用粗鹽將豬肚子反復(fù)揉搓,洗凈后放入開水中焯燙,然后切片 。第二步,鍋中放入適量的清水,然后加入姜片、黨參、當(dāng)歸和豬肚 。第三步,等水煮開后放入適量的料酒 , 再轉(zhuǎn)小火燉大半個鐘頭 。第四步,等到豬肚煮熟后加入適量的白菜、白胡椒粉和枸杞,出鍋前撒上適量的香油、食鹽、蔥花調(diào)味即可 。
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