【蒸魚要蒸多久才能熟 蒸魚要蒸多久才能蒸熟】

1、魚一般要蒸15分鐘才會熟 。
2、魚的大小不同 ， 清蒸的時間也不同，一般買的魚大多數(shù)是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘 。但是不同的魚蒸的時間也是有差別的，草魚肉質(zhì)老一些多蒸一會，鯉魚肉質(zhì)細膩一些8分鐘就夠了 。

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