1、食材：豇豆、蒜頭、辣椒醬、雞精、白糖、鹽 。
2、豇豆洗凈，摘成兩寸左右的長度，開水鍋里加點鹽，焯燙豇豆 。燙好撈出過涼水 。
3、熱鍋冷油，煸香剝?nèi)テさ乃忸^，加入處理好的豇豆 。
【紅油酸豆角怎么做 如何做紅油酸豆角】4、加辣椒醬炒勻，加點水，雞精，一點白糖中火燒十分鐘即可 。

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