
【月餅糖漿的制作方法 月餅糖漿如何制作】1、將糖放入不銹鋼鍋中,加入水煮沸 。
2、將檸檬汁加入鍋中,繼續(xù)煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火 。
3、中途不要攪動(dòng),小火慢慢煮至約40分鐘左右,至糖漿呈現(xiàn)淺褐色,濃度略比蜂蜜稀一些即可關(guān)火 。
4、放至完全涼后裝在玻璃瓶中,密封放至3天后即可使用 。
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