
1、把豬蹄洗凈空干,待用 。
2、鍋里放油,以兩個豬蹄放進(jìn)掩蓋為易 。
3、接著倒入少量蜂蜜 , 小火慢慢加熱 。
4、油熱后 , 把豬蹄放進(jìn)油鍋里炸,直至上色 。
5、撈出后放入大料鍋里,開鍋后慢燉,三個小時后濃爛無比,然后關(guān)火撈出 。
【紅燒豬蹄的做法步驟 具體需要怎么制作】6、最后是食用 , 最好是放涼后食用,即勁抖又不膩,味道極美 。
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